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“不用回家再吃啊,”陈大爷说着收起了收割西兰花的小砍刀,“我们现在就切点吃啊!”
“好嘞,麻烦您啦!”李程昕两人跟上陈大爷的步伐。
陈大爷从李程昕手中接过之前砍下的西兰花,从田边拿起一瓶矿泉水,用矿泉水冲洗了一下西兰花表面。
【什么情况!怎么又开吃了?】
【不是还没到吃饭环节吗?】
【我猜就是掰点生的西兰花吃开个胃,大家淡定。】
“稍微洗洗表面的灰尘就行了,花蕾长得很紧,所以里面不会进灰尘的。”
甩干表面上的水后,陈大爷从镜头外面拉进了一张小椅子,上面已经放了菜板和刀子。陈大爷小心从花蕾底部的花茎分叉处一点点将西兰花拆解下来,使之成为一小块一小块的,最终成为了超市里速食蔬果拼盘里的那样。
下一刻,带着个煤气炉子的一口锅进入了镜头。
陈大爷把剩余的矿泉水倒入锅中,开火。
【卧槽……】
【我的零食都惊掉了……Σ(っ°Д°;)っ刚才谁说的是生吃西兰花!快出来受死!】
【……真的直接在地里烧上了】
再往水里加一点盐,陈大爷把切好的西兰花放进锅里。锅里的水很少,西兰花只是稍微浸水。将西兰花满满地放了一锅后,盖上锅盖。
陈大爷介绍道:“看上去虽然是在煮,但这种做法更偏向于蒸熟。因为维生素C是水溶性的,水放多了煮了有种说法是会流失营养。”
几分钟后,陈大爷打开锅盖。