镜头在万众期待的目光中,终于转向了早已准备好的餐台那边,餐台就摆在丁美怡家的仓库前面,仓库里码得满满的印着“丁美人”的箱子充做背景墙,把这个植入广告效果生硬而又带着冲击力地展现出来。
李程昕几人将准备好的白菜和其他食材端上料理台,这时,镜头中蹦蹦跳跳地闯入两个女孩子。两个女孩子穿着青春靓丽的花裙子,极大地挤压着李程昕和小勇哥的人气。
【JK预警!】
【萝莉啊!真好啊!】
【女孩子赛高!】
丁美怡介绍道:“这就是我的两个女儿,这个是姐姐,那个是妹妹,她们可能干了,今天就让她们指导小勇哥和昕娃儿用大白菜做一顿丰盛的午餐。”
【能干……嘿嘿嘿】这人立马就被直播间的管理人员封杀了。
其他网友装作无视刚才发生的一幕,正常向地聊着天。
【白菜做的菜有什么?】
【猪肉粉条白菜汤?】
【可以现场腌泡菜吧?】
【我猜个白菜猪肉饺】
两个女孩子来到镜头中央,和直播间的网友们打了招呼,让网友们直呼“太萌!”“要死!”。
“我们准备的第一个菜是白菜烧麦。”姐姐开始指导李程昕。
首先用刀把白菜帮子和白菜叶分开,用盐水煮五分钟菜叶,让菜叶变软。完了捞出菜叶,在冷水中冷却,放到一边晾干。
煮菜叶的同时,把白菜帮子切碎,在热水中焯熟。滤水之后,在碎白菜帮子中加入猪肉末,用适量的盐、糖、酱油、酒调味,加入姜末去腥,还有一些碎香菇增加香味,再加入淀粉,搅拌均匀。
然后让小勇哥戴上一次性手套使劲揉捏,让肉末和白菜碎完全混合到一起。
将之前切下的白菜叶作为烧麦皮,李程昕在女孩的指导下小心地包裹搅拌好的肉馅,看似脆弱的白菜叶,在卷了两层之后就显出了它的韧性。
做好白菜烧卖之后,整齐地一环环放入蒸笼,蒸10分钟。
“这还真是个新奇的菜品啊,以前从来没有做过,甚至都没听说过,最多见过用荷叶包的。”李程昕一边包着烧麦一边说。
“是啊,是我们姐妹两个自己想出来的。因为我们家大白菜真的太多了,总得想些新菜式出来,以免吃得腻味。”妹妹检查着李程昕的工作进度,顺便回答道。
“你们两个真是太能干了,丁大姐真是养了两个好女儿。”小勇哥感叹道。